EKOZYM
DETERGENTE ENZIMATICO LIQUIDO
USO PROFESSIONALE
Principio attivo
- Enzima proteolitico del tipo endopeptidase
- Tensiottivi appropriati
- Alcool isopropilico
Caratteristiche-Proprietà
- Detergente Enzimatico specifico per la rimozione e dissoluzione di macchie proteiche quali sangue, pus, latte, residui di cibo, albumina, siero proteico, caseina, etc...
- Le proteasi contenute nel prodotto
EKOZYM idrolizzano in peptidi solubili i componenti proteici presenti nel materiale da asportare.
Destinazione di impiego
- Per la detergenza degli strumenti in laboratori di macellazione.
- Particolarmente indicato per detergere e igienizzare coltelli e strumenti da macello.
Modalità di impiego e dosaggi
- Grammi 0,3-0,5 di EKOZYM per litro di acqua calda a 50-60°
- In caso di residui resistenti 20 grammi di EKOZYM per litro acqua calda a 50-60°
- Tempo di immersione degli attrezzi: 10-15 minuti.
Risciacquare sempre con acqua